廈門Hemu D＋咖啡手沖逹人 -- Xiamen Hemu D＋Coffee shop《Latte V.S. Dirty coffee》

廈門Hemu D＋咖啡手沖逹人｜Latte V.S. Dirty coffee
地點：湖里新創園

Xiamen Hemu D＋Coffee shop ｜Latte V.S. Dirty coffee
Location：HuLi Innovation Park.

今日又來到D+，點了杯Dirty Cafe滿足一下咖啡癮，還跟咖啡師交流，get了咖啡的新知識。

店裡的Dirty Cafe，是先將純奶倒入冰鎮在冰庫裡的冰杯，再倒入最前段萃取7g 「約7-9秒」咖啡原液。這份最濃縮的咖啡精華，不加入任何冰塊，就為了讓味道更滑順香濃。建議要在店內飲用，體驗這冰杯中最佳的味道。

拿鐵的做法，咖啡液萃取則是以秒數計算「約21秒」，自然香醇度與Dirty比起來淡了些，但也適合喜歡不同風味的人們。

 Dirty coffee 

By Connie's tasting experience